L'Asparago tipico delle nostre zone....viene coltivato in terreni sabbiosi, lasciati dal Po. Si raccolgono dal mese di Aprile ai primi giorni di Giugno. | |
Le Cipolle, tipico ortaggio di tutte le aziende agricole che si puo' usare tutti i giorni sulle tavole. | |
Il Porro, un ortaggio tipicamente primaverile, che si ottiene con la piantumazione del bulbo della cipolla rimasta dall'Estate. | |
Le Insalate o scarole, rappresentano il primo ortaggio fresco della Primavera che arricchiscono le nostre insalate insieme al Porro |